Volta; Copyright: Massimo Rodari

Station 5: Volta

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Adresse Brunnenstr. 73, 13355 Berlin
Öffnungszeiten Mo. 12-15, Di.-Fr. 12-15 Uhr u. ab 18 Uhr, Sa.+So. ab 18 Uhr

Beschreibung

Wurst aus Schwein? Nicht im Volta. In dem schrägen Gourmet-Imbiss- restaurant im Raststättenlook von Coo- kie-Küchenchef Stephan Hentschel wird die Currywurst (sechs Euro) geadelt. Sie besteht aus Huhn, Keule und Brust sowie Paneer, einem indischen Frischkäse.

Dazu gibt es ein exotisches grünes Chutney mit Jalapenos und Curryblättern. Das klingt ungewöhnlich, und ist ein großartiges Gaumenerlebnis. Den Ketchup, wie alles hausgemacht, gibt es zu den Pommes. Mit dabei ist auch ein Gurken-Joghurt-Dip (vier Euro).