Bonbonmacherei Kolbe & Stecher; Copyright: Vetter
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Station 3: Bonbonmacherei Kolbe & Stecher

Bonbons wie vor 100 Jahren

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Adresse Oranienburger Straße 32, 10117 Berlin
Website www.bonbonmacherei.de

Beschreibung

Schon der Duft verheißt Großartiges. Und die Verursacher sind zwei sympathische Menschen, die über 30 Bonbonsorten wie vor 100 Jahren herstellen. Das Ergebnis sind kleine, handgemachte Unikate, die man sich besonders andächtig auf der Zunge zergehen lassen sollte.

Auch museale Maschinen kommen zum Einsatz – wie eine Walzmaschine von 1920. Auf ihr wird nach alten Berliner Rezepturen das original Berliner Waldmeisterblatt hergestellt – damit Sie heute erfahren können, wie es damals wirklich schmeckte.