Privatbrauerei am Rollberg; Copyright: Armin Akhtar

Station 6: Privatbrauerei am Rollberg

Klicken Sie hier, um die Karte anzuzeigen
Adresse Am Sudhaus 3, 12053 Berlin
Website www.rollberger.de

Beschreibung

Seit Ende 2009 wird am Neuköllner Traditionsstandort in den Kellerräumen unterhalb des ehemaligen Berliner Kindl-Sudhauses wieder erstklassiges Bier gebraut. „Frisch und direkt aus der Anlage ihres Braumeisters“ ist das Motto von Wilko Bereit, der derzeit ein Hefeweizen, ein Helles und das süffige Rote Rollberger braut – unfiltriert und nicht pasteurisiert. Hinzu kommt immer Saisonales.